Our Story
신설아구찜은 손님들에게 맛있는 아구찜 한 그릇을 제대로 대접하고 싶다는 단순하지만 확고한 마음에서 시작되었습니다. 군산과 장항 지역 특유의 조리법과 손맛을 바탕으로, 재료 본연의 맛을 살리는 데 집중해왔습니다. 자극적인 유행을 좇기보다 오랫동안 사랑받아온 정통의 맛을 지키는 것이 저희의 원칙입니다. 주로 30대에서 50대 손님들이 찾아주시는데, 이분들이 기대하는 익숙하고 믿을 수 있는 맛을 위해 한 그릇 한 그릇 정성을 다해 준비합니다. 전문성과 진정성을 바탕으로, 신설아구찜을 찾는 모든 분들이 편안하고 만족스러운 식사를 경험하실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
